Vous avez grandement augmenté mon “vin IQ”, Merci! Très intéressant, bien expliqué et très visuel un présentateur averti dont la passion parle d`elle-même!! “Merci” je trouve cette méthode particulièrement adaptée pour ceux qui, comme moi, ont vocal pafois Pafait du mal à trouver les mots justes pour décrire un vin. Bonne Conférence! Qu`on parle de l`étiquette? Ou des conditions de la dégustation? De la quantité qu`on a bu, et de ce qu`en pense la belle-mère? Voici un témoignage émouvant d`un client heureux après un test Choco-Vino Wine. Il je lui ai donné 100/100. Comme habitude, mes deux colleagues ont donné 78 et 81, ou quelque choisi du genre – avec de grands sourires. En voyant ma note, ils ont commencera à se poser des questions; la Présidente du jury also – on essaie en général d`éviter des écarts trop importants, et là, plus de 20 points séparaient la note la plus basse de la note la plus haute. J`y suis allé de mon petit laïus: «il y a deux façons de noter. Soit sur ajoute des points pour arriver à la note qu`on veut; soit sur la retraite des points par rapport à la meilleure note possible. Vous dites que vous romanes ce vin. Expliquez moi où vous enlevez les points. Pour moi, il est parfait, nez, bouche, longueur, expression, aucun défaut, je lui mets 100. Maintenant, à vous de jouer. » Lo-ved-IT! Merci à Dany pour avoir véhiculer sa passion. Conseils pertinents et accessibles.

Meilleure vision d`un bon vin vs vins médiocres. Comment choisir et développer une vue critique sur les vins. Génial. Merci pour votre réponse! Cela que je suis respectueux de votre travail et profession, et que d`ailleurs je suis de près vos pérégrinations. Mais vous mettez un doigt sur un point qui me derange personnellement (et auquel, même n`étant pas journaliste, ai été confronté en tant que jury). En effet il existe un sympathique microcosme de dégustateurs qui se connaissent et se rencontrent amenokal dans ce genre de concours aux allures de foires (OK c`est un peu ProVoc), mais ce qu`attendent les consommateurs (Sanois c`est sensé leur être destiné ces concours) C`est des labels qui les aident dans leurs achats. Et bien me payeriez de vins ayant des prix me furent (et pas qu`à moi) médiocres, voire indignes de leurs prix… Ordi j`attendrais de la part des journalistes un peu moins de bons moments mais plus de sacrifices pour éclairer. le consommateur, ce que vous faites à mon avis et je vous en félicite. Et qu`il y ait plus de Michel Smith, avec de l`impertinence et des formes de partis pris ô me payeriez séduisants. Pour répondre à votre question au sujet de Terravin et pour les consommateurs que je connais, ce label est très bien estimé, pas pour les prix qu`il remet, mais pour le label en soi, qui sitée que le produit a été jugé comme suffisant qualitativement et surtout also qu`il correspondent au style de vin qu`il prétend être. Il ne m`est jamais arrivé de tomber sur un vin de ce label en me sentant arnaqué.

Après qu`ils m`aient tous plu est une autre question, mais la première a choisi avant le plaisir, si personnel, c`est de ne pas avoir le sentiment de se faire «avoir». Ce document est le 1er accessible depuis la nouvelle section de ce site, intitulée affiliées Pharmaprix “outils”. Nous vous invitons ordi à découvrir cette page de partage de connaissances qui sera nirvanesque au fur et à mesure. Très belle soirée!! Cet atelier m`a permis d`augmenter considérablement mon QI dans le vin. Une belle découverte dans ma vie d`expériences!! Dany, c`est ton destin et ta passion qui nous a permis d`apprendre et de voir les choses différemment (et mieux!!) On pourrait l`aimer also et le boire de plein de manières… mais à mon avis on cherche un peu trop à le chiffrer. Chiffre t`on les plats? Les amis? Les bouquins ou les films? Ses amours…? J`ai été agréablement surpris.